Nell’antico borgo in pietra, nato nel 1700 all’ombra delle mura e delle torri del Castello di Poggio alle Mura, per ospitare i contadini che lavoravano per i nobili proprietari, oggi sono state ricavate le lussuose camere e suites di questo gioiello dell’ospitalità italiana. Ognuna delle ampie camere e suites si caratterizza per un design distintivo ed originale, arricchito da decorazioni a mano, tessuti pregiati ed accessori esclusivi, a sottolineare il prestigio di una permanenza al Borgo. Gli ospiti possono immergersi nella cultura enogastronomica locale attraverso visite guidate alle cantine, degustazioni di vini pregiati e cene nei ristoranti in loco, tra cui La Sala dei Grappoli, insignito di una stella Michelin, e La Taverna, che propone piatti tradizionali toscani. La tenuta ospita anche il Museo della Bottiglia e del Vetro, dedicato alla storia del vetro e del vino, e la Balsameria, dove viene prodotto l'esclusivo Condimento Balsamico Etrusco. Per il relax, è disponibile una piscina a sfioro riscaldata con vista sui vigneti, oltre a percorsi per passeggiate e attività all'aria aperta. La posizione strategica tra Siena e la Maremma rende Castello Banfi – Il Borgo la base ideale per esplorare le bellezze della Toscana.